Repas libanais

Vendredi 21 avril, Michèle entourée de ses marmitons a dirigé de main de maître un succulent repas libanais (en pensant certainement à la famille de sa maman et à ce beau pays qu’est le Liban)

Au menu (les recettes sont à retrouvées en cliquant le lien « recettes »)

• Boulettes de boeuf et agneau, sauce à la grenade (Daoud Pacha)
• Riz libanais aux vermicelles
• Maâmoul

Une fois de plus, les marmitons et leurs invités se sont régalés. 

Rendez vous fin mai pour un nouveau repas 

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Recettes libanaises

repas slave du 24 mars

 Comme chaque mois l’association a réuni marmitons et chefs pour un nouvel atelier de cuisine

Au menu

Borsh à la betterave

Koulibiak de saumon

Pavlova aux fruits rouges

Et tous les participants ont fêté l’anniversaire de leur doyenne, Andrée  

Un agréable moment de convivialité comme chaque mois.   

On se retrouvera le 21 avril autour du repas libanais.

 

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Recettes

Repas grec du 17 fevrier

 Un bien bon repas grec, dirigé par la cheffe Arlette  pour une bonne moussaka et par Franck pour un dessert original.. Merci aux marmitons qui comme toujours ont assuré.. Et bien sûr vers 19h, c’est autour de la table que les « cuistots » et leurs invités se sont retrouvés pour déguster ce bon repas

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