Atelier de cuisine un menu d'hiver

Pour ce début d'année, les chefs Francine, Antoine et Pierre et leurs mitrons ont préparé un menu d'hiver



Feuilleté délicieux

Brandade de Morue de Jacques Medecin

poire Belle Hélènel

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BRISSAOUDA le 20 janvier

 

Comme chaque année, Lou Cépoun et les amis de la Chapelle Sainte Antoine se sont réunis pour fêter l'huile nouvelle.

Cette année, l'huile était particulièrement bonne, il n'est d'ailleurs pas resté un seul petit morceau de pain grillé !

Une bien belle journée !

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Repas de Noël

 

Comme chaque année, chefs et marmitons se sont investis dans la réalisation du menu de Noël 

Salade de magret et foie gras

Rôti de boeuf en croute

Tiramisu

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Un vrai régal que ce repas de fête!

Toute l'équipe du Cépoun vous souhaite de belles fêtes de fin d'année.

A bientôt de se revoir au prochain atelier de janvier.