Repas de Noël

 

Comme chaque année, chefs et marmitons se sont investis dans la réalisation du menu de Noël 

Salade de magret et foie gras

Rôti de boeuf en croute

Tiramisu

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Un vrai régal que ce repas de fête!

Toute l'équipe du Cépoun vous souhaite de belles fêtes de fin d'année.

A bientôt de se revoir au prochain atelier de janvier.

Marché de Noel !

samedi et dimanche 8 et 9 décembre, lors du marché annuel de Noël, les petites mains du Cepoun ont préparé une soupe à l'oignon qu'elles ont servie  avec des frites et des saucisses.

Un grand merci à tous pour cette implication.

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Repas martiniquais 23 novembre

Pour le bonheur des papilles, l'atelier de cuisine a régalé ses convives par un menu martiniquais:

Les verrines de velouté de courge aux crevettes

Curry d'agneau au lait de coco

Tarte tarin aux bananes