mercredi 10 janvier 2018

Repas de l'atelier cuisine en janvier






Comme toujours, un menu d’exception avec des chefs et des marmitons particulièrement doués.
Un très bons repas que tous les convives ont apprécié.





Au menu
Flan de courgettes et son coulis de tomates
Filets de poisson à la diepoise et son riz sauvage
Pana cotta sur un lit de fruits rouges

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mardi 19 décembre 2017

REPAS DE NOEL

Jeudi 14 décembre, le dernier repas de l'année s'est déroulé dans une ambiance festive autour de bons petits plats dirigés par Michèle et Pierre

Au menu

  • Vol au vent aux fruits de mer
  • Pintades de fêtes accompagnées de pommes duchesses
  • Buche à la mousse de marrons

Autour de la table, la vingtaine de convives s'est régalée et ont applaudi les chefs de la soirée.

A l'an que ven, pour se retrouver à nouveau au foyer rural ... le vendredi 19 janvier 2018...D'ici là passons de bonnes fêtes et retrouvons nous en 2018

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 Recettes noel 2017